青森県民にとって、食卓に欠かせない調味料といえば「スタミナ源たれ」です。焼肉のたれとして圧倒的な人気を誇るこの万能調味料、実は焼肉以外にも驚くほどたくさんの使い方があるんです。
スタミナ源たれは、青森県産のりんごやにんにく、玉ねぎなどをたっぷり使った、フルーティーでありながら深みのある味わいが特徴です。甘辛いだけでなく、野菜や果物の旨みが凝縮されているため、どんな食材にも不思議と合うんです。
まず、定番の焼肉以外でおすすめなのが、野菜炒めです。シンプルな野菜炒めにスタミナ源たれを回しかけるだけで、ご飯が止まらない絶品おかずに大変身します。次に、鶏肉の照り焼きもおすすめです。鶏もも肉を焼いて、火が通ったらスタミナ源たれを絡めるだけ。また、チャーハンの味付けにも最適です。卵やネギ、お好みの具材と一緒に炒めるだけで、いつものチャーハンが格段に美味しくなりますよ。
さらに、当社の「スタミナ源たれ味 焼きそば」も人気です。スタミナ源たれをベースにした特製ソースで仕上げる焼きそばは、一度食べたら忘れられないほどのパンチがあります！
青森県土産販売株式会社では、このスタミナ源たれをそのまま楽しめる「食べるスタミナ源たれ」もご用意しています。ご飯のお供はもちろん、お豆腐に乗せたり、ドレッシング代わりに使ったりと、さらに幅広いアレンジが可能です。
青森県民のソウルフード「スタミナ源たれ」。ぜひご家庭でも、その万能な美味しさを様々な料理で体験してみてくださいね！